汪顺插刀教教你削土豆,比剥香蕉都快!

汪顺插刀教教你削土豆,比剥香蕉都快!

土豆皮不仅薄还难削,这令许多人头疼。小编这里有一个不错的办法,大家可以试试哦!传统的方法小编的方法1.把土豆冲去泥,用刀在土豆中间浅浅的划一个圈2.土豆放进锅里,倒入开水煮二

土豆皮不仅薄还难削,这令许多人头疼。小编这里有一个不错的办法,大家可以试试哦!

传统的方法

教你削土豆,比剥香蕉都快!

小编的方法1.把土豆冲去泥,用刀在土豆中间浅浅的划一个圈

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2.土豆放进锅里,倒入开水煮二三分钟

教你削土豆,比剥香蕉都快!

3.关火倒掉热水,立马加入冷水

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4.放30秒,可以看到切口膨胀

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5.沿着膨胀的切口就可以超快的剥去皮

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土豆的烹饪方法有许多种,哪种方法才能最好的保留土豆的营养呢?今天小编就来和大家分享5种土豆的做法!

1.蒸土豆

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原料:

土豆500克、生抽 。

做法:1.把土豆表面的泥洗净,削皮,控干水分。2.土豆切成较大的块(也可以不切),放入电饭锅蒸15分钟。3. 取出后加少许生抽即可食用。2.土豆泥

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原料:

土豆400克、牛奶、黄油、甜玉米粒。

做法:1.将土豆洗净控干水分,放入蒸锅蒸20分钟至熟。2.蒸好的的土豆剥去皮,切成大块。 3.用干净的食具将土豆压碎,加入牛奶(酸奶)搅拌。4.趁热加入30克黄油,不断搅拌至到黄油完全融化。5.最后加入甜玉米粒。3.红烧土豆

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原料:

土豆400克、油、姜、葱、八角、糖、酱油、盐。

做法:1.将土豆洗掉泥后削皮,然后滚刀切块。2.油加热,把土豆块煎炸至微黄后捞出。3.倒适量油入锅加热,爆香葱、姜、蒜和八角。4.放入炸好的土豆块,翻炒几分钟,然后加入酱油、盐和糖继续翻炒。5.勾芡淀粉加入,小火烧一会儿即可。4.炒土豆片

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原料:

土豆300克、葱、姜、蒜、青椒2个、油、盐、生抽。

做法:1.土豆洗净削皮,切成均匀的薄片,放入水中,洗去淀粉备用。2.将青椒去掉籽后切成菱形,放碗中备用。3.油烧至八成热,加入葱姜蒜等爆出香味。4.捞出土豆片,稍微沥水,放入锅中翻炒。5.将碗中的青椒倒入锅中翻炒2分钟,最后加入盐、生抽调味。

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